早上起来后，用制造面包，然后配上一杯牛奶，一个鸡蛋，再加上一个苹果，欧了~~
这就是简单又有营养的早餐，也契合了科学营养的规范。
对有些朋友来说，没有接触过面包机，可能对这个面包机不熟悉，什么是面包机呢？
面包机直白通俗的讲就是制作面包的机器啊，自己使用面包机制来作面包，可以制作出自己喜欢的形状和适合自己口味的，总之面包机就是可以制作面包的工具。
至于面包机的结构，它自己带有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件等等，反正这些我也不太懂，一般人并不需要懂吧。
其实面包机制造面包很简单，如今都是用全自动电脑程序控制的，只需你准备好资料，设定程序，时间到，OK，就能够吃了。
或许在这里说的很轻松，但是在制造的过程，肯定会碰到一些问题的，比方量的几把握不好，有时分食谱
：用面包机制作面包方法——
早上起来后，用面包机制造面包，然后配上一杯牛奶，一个鸡蛋，再加上一个苹果，欧了~~
这就是简单又有营养的早餐，也契合了科学营养的规范。
对有些朋友来说，没有接触过面包机，可能对这个面包机不熟悉，什么是面包机呢？
面包机直白通俗的讲就是制作面包的机器啊，自己使用制来作面包，可以制作出自己喜欢的形状和适合自己口味的，总之面包机就是可以制作面包的工具。
至于面包机的结构，它自己带有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件等等，反正这些我也不太懂，一般人并不需要懂吧。
其实面包机制造面包很简单，如今都是用全自动电脑程序控制的，
以前和大多数家里有面包机的朋友一样，只用它来活面发酵，因为大家普遍都说面包机做出的面包没有烤箱烤的好吃，但是通过这次的实验，我可以很负责任的说，面包机同样可以做出美味松软的吐司！对！仅限吐司！毕竟它只是台面包机，不是Wall-E，指望它可以整型做欧包，甚至花式面包，估计得下个世纪了！下面给出我这次成功试验的方子和经验总结，家里有面包机的同志们抽空试试吧！
高筋面粉 &250g
植物油 2大匙
盐 1/3小匙
砂糖 3大匙
温牛奶 120ml（约40度）
奶粉 3大勺
酵母 2小匙
面包机版原味吐司的做法：
1、先把牛奶、盐、全蛋放入面包机内
用全自动面包机做面包——
大嫂送给妈一款全自动面包机，搁置了一阵，汲取了别人做成功的经验，又上网查询，今天开工，准备做一面包试试。
老爸按要求把材料备好，买了专门的安琪酵母，又买了奶粉备用。按顺序将料一一放进面包机，，插上电源，调好菜单。就该干什么干什么，不去管它。
三个小时后，面包机蜂鸣，面香甜香都飘了出来。打开一看，成功。老爸切成片，我们尝了一下，皮酥脆，里面香软，很好吃。以后可以做花样多点的面包了。
把材料及放的顺序晾一下吧：
1 取半小勺盐放入面包机一角
2 两大勺白糖放入另一角
3 一大勺奶粉倒入不与前两者混
4 常温鸡蛋搅好后倒入
5 放两大勺色拉油
6 倒入37度的牛奶220毫升
7 倒入两杯半高筋面粉
8 在面粉中间挖个坑，放一小勺酵母粉（避免与牛奶接触）
自己做面包——
买了个面包机，网购了食材，自己做面包。步骤如下：
1.取一点点黄油，抹在刀孔里，为的是，做好面包后，刀子容易取下来清洗。
2. 取700毫升水,倒入面包桶；
3. 取半小勺盐,倒在面包桶的一角；
4. 取2大勺糖,倒在面包桶一角；
5. 取1.5大勺黄油（怕将勺子弄油腻了，只是估摸着差不多就行）；
6.取全麦面粉1杯；
7. 取面包粉1杯（单用全麦面粉，粘度不够）；
8. 将面粉尽量覆盖住水面，用手指在面粉表面掏个洞，避免酵母和盐过早直接接触；
9. 放2大勺奶粉；
10. 放1小勺干酵母；
11.撒点葡萄干、核桃仁；
12. 选择“3全麦面包”；
13. 烧色选“浅”、重量选“450克”，按“启动”键。耐心等待3个多小
吃面包的“健康须知”——
正确选择健康面包的方法是应该遵循“硬、淡、粗”3个原则，但是中国人选面包，普遍还是喜欢“软、甜、细”，这其实不太健康也不太科学。
美味的面包怕“受冻”
大多数人购买回新鲜后都是储存在冰箱冷藏室。研究表明，21℃～35℃是最适合面包的保存温度。买回的面包最好2天内吃掉，常温下只需把袋口封严即可。
刚出炉面包别立刻吃
新出炉的面包看上去非常新鲜，但专家说，任何经过发酵的东西都不能立刻吃，刚出炉的面包还在发酵，马上吃很容易引起各类胃部不适症状，放两个小时后方可放心食用。还有人喜欢吃大而松软的面包，觉得口感好，其实面包发酵也有一个度，体积过大不见得营养就多。
吃面包别剥面包皮
面包在烘烤时，产生
北海道吐司面包简介—— &
北海道吐司面包是我个人非常喜欢的面包之一，因为加入了淡奶油，所以面包的口感更加软且奶香十足，一起来看看制作方法吧！
材料：（450克吐司面包模2个）
中种面团：高筋面粉600g
、細砂糖20g、干酵母4g、牛奶200g、动物脂奶油165g、蛋白40g、黄油12g。
主面团：蛋白48g、细砂糖80g、盐7g、干酵母3g、奶粉36g、黄油12g。
制作：& &&
1、将中种面团中的干酵母与牛奶混合搅拌至酵母融化。 &　　& &&
2、将中种面团中的其余材料全部混合，加入酵母牛奶揉至光滑后发酵至2倍大。 &　 &
3、将主面团（除黄油外）的材料混合，加入切成小块的中种面团，揉至光滑。 &　　 &
4、加入黄油揉至面筋扩展，松驰20分钟。 &　　& &&
解读奶油的几种打法——
奶油的打法大全
储存：注意事项： 未开盒的奶油，于-18℃可储存一年 之久，即于2℃-7℃可储存两星期。
未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。 已打发的奶油，可于2℃-7℃冷藏 柜储存三天。&
打发： 注意事项： 将未打发的奶油放于2℃-7℃冷藏柜内24至48小时以上，待完全解冻后取出。
奶油打发前的温度不应高于10℃，低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。&
轻轻摇匀奶油后，倒入搅拌缸内此液体奶油温度要求在7℃-10℃,容量在搅拌缸的10％-25
％(将产品打发至搅拌球的球径最大处）。 室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。
用中速或高速打发，(160-260转/分即可)，直至光泽消失，软峰出现即可。&
置于搅拌缸内未打发奶油容量不能低于缸容积的10％
面包原料知识普及——&
一、面粉的种类及化学成分
面粉的化学成分有蛋白质、碳水化合物、灰分、酶、水分、脂肪和维生素等。
1）、蛋白质，面粉中的蛋白质含量，依照小麦品种的不同而不同。从6-20%不等，它主要是由麦胶蛋白、麦谷蛋白、酸溶蛋白、白蛋白和球胆白等五种组成。
2）、碳水化合物，即糖类，在面粉中最高含量在75%左右，其中绝大部分是以淀粉形式存在的。另外，面粉中有少量的可溶性糖（如葡萄糖、果糖和蔗糖等）、纤维素、半纤维素等。淀粉由支链淀粉和直链淀粉两部分组成，其中前者占24%，后者占75%，它们是由很多分子按不同的方式连接而成的，因此它们的特性不同。淀粉在酵母成酶的作用下，可水解为葡萄糖、麦芽糖等成分，供给酵母菌能量，加速面团的发酵，未被酵母吸收的一部分分解出糖，再烘烤时使面包上色。
3）、灰分是指面包经高温
如何开一个小型面包店——
一、技术问题
只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面系统地了解面包房，继而开一家面包房，把它经营好。技术知识是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。
生产技术问题的解决可以有不同的途径。现阶段，最直接、速成的方式莫过于到烘焙培训班参加学习。在培训班里，老师会毫无保留地讲授各种流行面包、蛋糕、小西点的制作技术，让您在短时间内成为一名合格的面点师。同时还可以了解很多关于面包机设备、原料方面的知识，让我们全方位了解我们所要开展的事业。
很多饼店的失败，或多或少由于经营者对专业知识的缺乏所造成的，因为对专业知识的缺乏会造成您生产成本的提高以及产品质量的不确定，进而增加您的经营风险。　因此您如果想开一家面包店，一定要有足够的专业知识储备才行。
二、资金问题
有了专业技术支持后，开店的第二个准备是资金& 大家都用什么牌子的面包机，好用不
大家都用什么牌子的面包机，好用不
初中二年级
大家都用什么牌子的面包机，好用不
大爱！大爱！求亲给链接！感激！
快速求链：
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你有慧眼！跪求宝贝出处，不胜感激
好喜欢你的宝贝！方便告知购买地址吗？谢谢啦！
偶像！能给我这个宝贝的链接吗？太喜欢了！感激涕零！
你的帖子简直太棒了！希望得到这个宝贝的购买地址！万分感谢！
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初中二年级
之前买过一个面包机有黑泥，留下心理阴影了，但还是想再买个
想了解一下，大家都用什么牌子的面包机，说说好用不
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mini brand仔裤，穿出你的时尚
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初中二年级
:做面包要用面包粉，否则做出来的就不好
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初中二年级
我也看中了美的，功能多价格也便宜，但就是担心啊
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小学五年级
我妈在电视购物上买的，东菱的，吃的我都恶心，现在不想吃面包机做的面包
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来看帖子/thread--1.html
大学四年级
小学四年级
aca的没用过面包粉，基本上没有成功过，不好用
研究生一年级
我用的ACA的，用面包粉做，成品很好的。除了做面包，还用来和面、发面、偶尔烤小点心和蛋糕。
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高中一年级
北美ACA的6513 不错 想要好吃的话 就是用面包机揉面 一次发酵 然后拿出来整形 烤箱二次发酵 烘烤
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小学六年级
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回家看看 但是我不常用 买来闲置状态
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&&&&2011年香港备嫁妆& &2012年法国瑞士意大利小香及各种惊喜
小学六年级
我从京东买的，美的的不错，我自认为做的挺成功的啊。好吃、干净、
(134.89 KB)
还实惠。传两个照片，得瑟一下，给办公室同事带去，一起分享的，呵呵
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小学六年级
选上按钮就不用管了，到时候出来了，我买的那款是面包机和酸奶机都有的，特别方便，好用，都成功了，买面包粉或高筋面粉都行
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小学五年级
帮楼主顶了 ···············
小学三年级
买的“美的”的，用久了内部涂层也会掉。。。。。
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数据来源：全网公开的评论和销量数据
面包机十大品牌排行，来看看面包机什么牌子好？
(十大面包机品牌，Panasonic/松下)&
(十大面包机品牌，Donlim/东菱)&
(十大面包机品牌，Midea/美的)&
(十大面包机品牌，ACA/北美电器)&
(十大面包机品牌，PETRUS/柏翠)&
(十大面包机品牌，PHILIPS/飞利浦)&
(十大面包机品牌，SUPOR/苏泊尔)&
(十大面包机品牌，Bear/小熊)&
(十大面包机品牌，Electrolux/伊莱克斯)&
(十大面包机品牌，Joyoung/九阳)&
亮点：1、全自动智能程序，只要按说明要求放好配料，设定好程序，其余交给它就可以了，只需等待香喷喷的面包出炉；程序设定十分方便简洁人性化，任何年龄段的使用者都可以轻松上手。2、支持13小时预约功能，早上吃面包，在晚上放好配料设定好程序之后根据个人早餐时间设定预约，到点面包准时烤好，烤好以后会有声音提示，还会自动设定半小时的保温，确保我们可以吃上热乎乎的早餐面包。3、支持果料自动投放，在设定程序之前将果料放到果料盒里，选择果料自动投放，面包机就会在合适的时机自动放入果料，既省去了人工操作的烦恼，又可以保证果料过早放入导致的破碎，可以完好保持果料的外形并均匀的分布在面包四周。不足：最大的遗憾是机器只带了一个度量小勺，而油、糖、盐、酵母这四种都需要用小勺去度量，一是先放液体再放固体容易粘到小勺上，二是酵母最后添加时要清理干净小勺否则容易导致酵母效果受影响，建议以后的机器都可以附送两个小勺这样既可以给消费者省去很多麻烦，也不会给企业增加很多成本，明显提高产品的满意度。
用户 飞***n 于
发布的评价
我是有选择恐惧症的，从决定买面包机到最后下单历时10多天。先是从网上了解面包机品牌口碑，然后通过各种平台查询销量及评价，锁定几款钟意的型号后每天定时关注价格变化。经过几番纠结，最后才下单。下面说说我决定购买ACA这款机型的原因和初次使用后感受吧1性价比：不是价格低的东西才是便宜。还有赠品，相对同类机型，算比较大的实惠。2外观：时尚、纯洁。完全满足女性的审美需求。3上市时间：对于物质上的东西，人都有贪新的情结（人才是旧的好- -）。此型号12月才上市的。4商品评价：近期关注了太多型号的面包机，关于评价总会存在某些质量和非质量问题。此型号目前没看到任何问题，好评如潮。5操作：操作面板简单、整洁、易懂。烘焙新手在入门时很茫然，容易乱买东西，很多都是商家误导新手消费，买到毫无意义或者质量极差与价格不成正比的工具。同时在制作面包时也会因为没有经验屡战屡败。入手一款面包机很有必要，能增加不少信心。我也是烘焙新手初级阶段，在购买和学习过程中吃了不少亏。ACA这款面包机无论从哪方面都值得购买，既然是烘焙的兴趣就要选高品质的产品来享受过程，才对得起自己的热情。这款面包机值得推荐！
用户 137*****16 于
发布的评价
这款面包机堪称小巧，但两三口之家够用――无论是做面包还是和面。至于其它功能本人几乎不用。此款外观不错，噪音也小了许多。但自动投果料时间还是早了些（果料会搅碎）；自动投酵母设计一般（几乎每次都会撒到外边一些）。当然，瑕不掩瑜。诸多优点一如商品标示。对我而言不仅仅是自做面包，也为居家自做其它面食提供了极大的方便。这是我使用的第二款ACA家用面包机。同类产品的最大硬伤是面包桶与搅拌轴的连接部位。无法求证到底是设计问题还是材料问题：转轴一定要有机油，但反复热胀冷缩后，连接处也一定会出现缝隙，后果就是机油渗出。这或许是个无解的问题。所以，面包桶列为耗材。其实我的第一款机器运转正常，只是不想再换第三只韧埃话ㄉ厦欧延茫灰淮我120多元人民币。所以给三颗星主要是希望生产商改进工艺设计。如果一时做不到，起码也应降低耗材的售价。换两只韧翱梢月蛞桓鲂禄髁耍
用户 亚***家 于
发布的评价
面包机的操作非常简单，老人孩子都可以使用，马达的动力够足，整个和面过程高度模拟了人的手工和面方法，360度搅拌揉压，按照水面比例和出来的面，真正做到了桶光，面光，无死角。建议和面的程序多运行几遍，这样和出来的面团更筋道好吃。和面的时候机器略有点声音，但绝对在能够接受的范围之内，马达工作不可能一点声音都没有的，毕竟是机器嘛。只不过配方如果能加一句，提示酵母的种类就更加人性化了。根据我自己的实际使用经验发现，这款机器的各个程序的发酵时间和配方，都是针对于耐高糖酵母而定的。如果只是做馒头、包子这样的中式面食，使用普通低糖酵母的话，就要在程序设定的时间基础上多加一倍的酵时间了，否则发酵不充分。如果以后能够再有更大容量的就好了，目前这个容量在市面上已经是最大了，但如果只是用来和面发面，四五口三代之家，就不够用了。总体来讲，值得推荐使用！
用户 d***g 于
发布的评价
最初买面包机的时候就想入个几百块的来和面，家里有烤箱了，就是和面太累人。上网了解发现很多面包机有出黑油现象，松下的成了首选。机型的话也考虑过104的，后来又觉得都花一千大洋了那就再加些买105吧。收到后就马上做了一次面包，我用的是我爱面包机里的配方。第一次做直接把酵母跟其他原料混合了，发的不是很松软，烤色选了普通的，还是有点重。皮就如同事说的比较厚。尽管如此，家里那位说面包很好吃。机器和面的时候基本上听不到声音，一开始我还以为没操作正确，掀开盖子一看都和在一起了。投放酵母的时候动静比较大，咔咔几下的。还没使用预约功能，等天气不那么热的时候可以试一下。反正就是很满意，1399入手的，已经很不错了。
用户 l***3 于
发布的评价
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纠结很久买多功能还是单一功能的吐司机，考虑到自己懒惰的个性，最后果断选了这款便宜的，哈。用过数次，首先，常规大小的吐司可以很好的容纳一次性两面烘烤，其次，调在2档刚刚好，脆而不焦。太干的面包可能边缘偶尔有点烤黑。开始一定要空开两次，塑料味就没了
用户 j***c 于
发布的评价
做了好几回早餐了，首次三挡正好，二次以上就要换二挡，不然会糊掉，烤出来脆脆的，孩子爱吃。
用户 m***a 于
发布的评价
第一次做就成功，孩子说很好吃，第二次做是预约方式也成功只是迟了几分钟拿出来面包往回缩小了，第三次做和面也不错，慢慢摸索慢慢究发会做出色香味俱全的好面包的。
用户 S***8 于
发布的评价
第一次买，质量还是可以的哦，不错
用户 小***啦 于
发布的评价
按照美的的食谱弄，比较容易上手，还不错，女儿很喜欢，随后她也弄了一个，好玩
用户 南***v 于
发布的评价
我用了一段时间，感觉很好用，开始做面包做不好，原来买的面粉不对，一定要用面包粉，后来我还用它发酵面团蒸包子
用户 z***h 于
发布的评价
看上去还不错，最近这段时间忙，还没有顾上打开使用。用完后再来评价吧
用户 金***含 于
发布的评价
非常不错的一款面包机，做馒头用来面团发酵非常好，还没有试过做面包。
用户 j***z 于
发布的评价
面包机很实惠，已经做过两次了，两次都比较成功。放好材料。接通电源选择菜单就可以了三个小时后就可以吃了。
用户 喂***货 于
发布的评价
非常好用，烤出来的面包香脆但还不糊，如果不使用的时候有盖子能防尘就跟完美了。
用户 j***5 于
发布的评价
商品倒还是满意！购买的时候，客服说按照成交价保价，然后才买的！现在客服说要把赠品的价格算进来！买的时候的破赠品，自己家都买得有！什么叫赠品？！？！赠品是要算钱的？？对京东的保价服务也是醉了！纯属欺骗！！100的差价，算下来成了17块！
用户 日***花 于
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面包机相关信息
面包机口碑排行榜
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对不起，您还没有选择产品面包机哪个牌子好用 三大品牌任您选！！
现在很多人都比较注意食品安全的问题，正是因为这样有许多的消费者并不想在外购买食物进行食用，更多人更加的偏向于自己制作想要食用的食物。面包机作为一种比较经济而又实惠的厨房家电产品，越来越多的受到人们的关注，那么面包机哪个牌子好用呢？我们如何才能选购到一款实用的面包机呢？这里小编将为您一一解答，一起来了解下吧！
现在很多人都比较注意食品安全的问题，正是因为这样有许多的消费者并不想在外购买食物进行食用，更多人更加的偏向于自己制作想要食用的食物。面包机作为一种比较经济而又实惠的厨房家电产品，越来越多的受到人们的关注，那么面包机哪个牌子好用呢？我们如何才能选购到一款实用的面包机呢？这里小编将为您一一解答，一起来了解下吧！
面包机哪个牌子好用
1、美的面包机
我们都知道美的是一家专门从事家电生产的企业，而美的面包机是美的所推出来的一款家用面包机。美的面包机圆滑的机身，优质的不锈钢拉丝面板，就已经决定了它的不凡。美的面包机的烘培技术也是非常优越的，全方位的环绕烘培，可是保证了面包的烤制效果的，使得烤制出来的面包更加的美味可口呢。
2、东菱面包机
东菱是广东新宝电器股份有限公司的核心品牌。东菱面包机也是东菱公司顺应面包机的发展而推出的产品。在烤制面包上，东菱面包机采用的是微电脑的控制方式进行，完美的将烤制面包的复杂工序进行简化。有时候面包机的外形也是决定消费者购买的关键，东菱面包机外形设计流畅，尽显时尚风格。时尚的设计可是现在年轻人的最爱呢。
3、ACA面包机
ACA经过多年的发展，它的&绿色健康、人性品质、智能环保&让ACA成为了全球家电研发和生产的翘楚，在产品创新上，ACA不输给任何一个家电品牌，就像我们在这里所提到的ACA面包机同样是如此。ACA面包机的外形优雅大气，非常具有时尚风范。同时ACA们，面包机的只能逻辑烘培技术同样让它大放光彩，ICC智能控制芯片、3D环绕立体加热技术，使得通过面包机制作出来的面包更加的诱人美味。
面包机价格表
不同品牌面包机价格是不同的，小编总结了一些品牌的面包机价格并将其制作成为一张价格表，希望对大家有帮助。
面包机如何选购
1、材质。面包机的材质是我们选购面包机的标准之一，通常情况下，面包机的外壳一般使用的是不锈钢材质，表面光洁、无划痕、接缝紧密的外壳为佳。而面包机的内胆我们主要关注的是它的厚度，厚度均匀的内胆，在加热时它的受热也会更加的均匀，使用的时间也就会更长一些。
2、技术。现在很多面包机生产厂家在进行面包机生产的时候它的生产技术都较为成熟，大家在购买面包机的时候最好是购买大品牌的面包机，这样产品的质量也会更加的有保证，面包机生产技术也会更加的先进一些。
3、品牌。面包机牌子现在有很多，有知名企业生产出的面包机也有小企业生产出的面包机。好品牌的面包机产品虽然它的价格可能比一些小品牌的面包机高出很多，但是它的质量却又保证，同时售后服务也会更为全面一些。
小编总结：关于面包机哪个牌子好用的内容就介绍到这儿了，希望可以帮助到您。如果您想了解更多相关信息，请继续关注齐家网，后续更多精彩内容呈现！
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现场团购活动
面包是我们早上最常食用的早餐之一，所以，在自己家里亲手烤的面包既美味又有营养。当然，这肯定是离不开一台好的烤面包机了。那么，烤面包机什么牌子好呢？烤面包机价格如何呢？下面小编将为大家推荐几个知名的牌子，让大家更加清楚烤面包机什么品牌最好，一起来看看吧！
21世纪是一个中西方文明交融的时代，身边的麦当劳和星巴克越来越密集，人们的生活方式也渐渐发生了改变。早餐也不再是油条馒头，面包渐渐出现在我们的早餐餐谱了。同时我们也发现，人们的观念也发生了改变，越来越多的小资党崇尚西式生活，面包机，咖啡机等西式家具也摆入了家庭。
随着人们需求的不断变化，家用电器也跟着人性化功能化起来，很多人都会在闲余时间DIY些小点心，那面包机可不可以做蛋糕呢？接下来我们就来好好的研究下东菱面包机做蛋糕的步骤吧！
对于吃货来说，最感兴趣的就是有好吃的，现在家居中人们的生活水平越来越高，在饮食上也越来越细致，面包是我们比较喜欢的一种食物，尤其在早餐上或平时有点小饿的时候。
随着西点的传入，越来越多的中国人喜欢并且习惯了西点，以面包为例，面包作为西方的主食，在中国也是很受欢迎的，很多中国人开始自己动手做面包，这个时候，一款好的面包机就必不可少了。面包机制作面包，方便快捷，轻松就能搞定。但是，大家都知道，市面上的面包机品牌多样，功能侧重各有不同，价格也会根据其功能品牌有所差异，面包机哪个牌子好？下面我们来一起看看面包机十大品牌吧！
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