把一千五百克木瓜、菠萝（共15OO克）三十克白沙糖放入干净的玻璃瓶中密封好放在阴凉处，一周后木瓜菠萝酵素就制造好了（菠萝要白底的）

    最好饭前吃，一般每次20-30毫升如果不小心吃肉多了，餐后也服上20毫升一天1-3次都可以。酵素渣可以做肥料也可以作为佐料添加到菜品或凉拌菜里，每次50克左右即鈳

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