天麻炖什么天麻怎么吃有助睡眠眠

日常生活中的都会利用一些食物來养生从而能得到一些我们可以用来抵抗疾病的元素,所以养生食疗也越来越受到大众的喜好而天麻这种植物,早在中国的重要书籍當中就已经有了十分详细的记载它可以有效的防治头痛尤其是对于一些神经性的头痛,具有非常独特的功效

1、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用

2、明目、增智作用:天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用能增强视神经的分辨能力。

3、防治心血管疾病:能增加脑血流量降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管增加冠状血管流量。

天麻10g猪脑1具。先将猪脑洗净天麻蒸熟切片,一同放入炖锅内隔水炖熟。此菜具有祛风开窍疏通血脉,滋养安神之功适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次常垺亦有效。

天麻(研粉)2g鸡蛋1个。将鸡蛋打开倒人碗内,用筷子搅拌加入天麻粉,调匀蒸熟食用,每日1~2次此蛋清头目,补肝腎可用于头晕、神经衰弱等。

天麻15g生地15g,女贞子30g枸杞子30g,黑芝麻15g冰糖50g,白酒1000g将前5味捣烂研碎,入布袋置容器中。加人白酒密封,用文火煮沸取下待冷,浸泡14天后去药袋加入冰糖再加入白开水250g,即成此酒滋肝肾,补精血益气力,乌须发适用于腰膝酸軟,头晕目眩肾虚遗精,须发早白肠燥便秘等。饭前口服每次10~20ml,日服3次

原料:去皮鲜天麻200克,猪排骨750克猪肉500克,薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克菜花250克,小白菜、平菇、花生油各100克冰糖20克,姜末35克料酒30克,猪肉汤3000毫升

(1)、天麻用温水浸泡30分钟,洗净切成薄片;草果去子粒留果皮;薏苡仁洗净去杂质;莲子温水泡发去心;猪排骨洗净沥去水,用砍刀剁成6-8厘米长的小段入开水锅氽一下,捞出沥去水;猪肉用片刀切成厚0.3厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片;冬瓜去皮和瓜瓤切成薄片;菜花切成小朵;平菇撕成条状;小白菜洗淨。以上原料除药物和猪排骨外均装盘待用。

(2)、炒锅置火上放花生油烧热,下姜末炒几下放入猪排骨炒至白色,加入猪板油、冰糖、精盐、料酒炒匀,加入猪肉汤烧开锅打尽浮沫,倒入大锅中加入药物煮15分钟后,即可食用亦可用香油、味精、精盐配制成调味盤,每人一盘蘸食或饮汤。

功效:猪排骨性味甘、平具有补阴益髓之功效。草果性味辛、温入脾、胃经,具有燥湿去痰、祛寒止痛、消食化积等功效薏苡仁性味甘、淡微寒,具有健脾利湿等功效猪排骨、草果、薏苡仁、莲子与天麻合用,能健脾燥湿行气止痛、消食平胃,适用于虚寒、饮食停滞、食欲不振、手足发冷、湿重便糖等症的辅助食疗

材料:天麻10g,猪脑1个粳米250g。

烹制方法:将猪脑洗淨与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米加清水煮粥,以粥、脑熟为度

食法:每日晨起,服用温热粥1次

功效:平肝息风,行气活血

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