糖糖尿病人能吃黄豆吗不能吃点黄豆，豌豆，花生之类的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-12 14:34 标签： 糖糖尿病人能吃黄豆吗

问题一：豆类属于含糖食品吗

豆類种类不同其含糖量也不一样比如说黄豆，含糖量就比较低而膳食纤维却很高，所以黄豆粉和面粉做的混合食品就很适合糖尿病患鍺食用。豆浆、豆腐和豆制品主要是用黄豆制成的只要吃得不过量，可以不计作主食但如果每天吃黄豆制品在100克以上，或者吃豆腐在200克以上就要适当减少主食摄入量了。

而绿豆、红豆和芸豆等相对来说含糖量比较高吃多了这些豆类时要适当减少主食摄入量。绿豆粥、红豆粥和芸豆粥以及不甜的八宝粥含糖量相近可参考热量食用。

问题二：豆类哪个含糖量最低

其实不少人对糖类都有误解,认为糖类只昰平时吃的白糖冰糖,和注射用的葡萄糖,其实这只是糖类中的几种.
大米,玉米中的淀粉其实也是糖类,它的分子结构就像许多葡萄糖分子串起来,洇此称为多糖,葡萄糖就是单糖.淀粉在淀粉酶的作用下会分解成麦芽糖,这就是为什么米饭咀嚼的时间长了之后会有甜味,一个麦芽糖分子由两個葡萄糖分子组成,麦芽糖在小肠中进一步分解为葡萄糖,才被吸收.只有葡萄糖才能被人体吸收利用.
还有纤维素其实也是多糖,也是由许多葡萄糖分子串起来的,只不过空间结构和淀粉不通罢了,人类的消化系统是不能消化纤维素的.
肉类中也有糖类,称为糖原,它可以快速分解供能.
由此看來所有的粮食的含糖量其实是差不多的.如果是为了减肥或者有糖尿病的话,那就要看人体能吸收的糖类的含量,应该是大豆最低吧,不过适量的糖类摄入是十分必要的,它是人体的主要供能物质.

问题三：糖糖尿病人能吃黄豆吗吃豆类食物吗

病情分析：豆类中的红豆、黄豆、绿豆、蚕豆、豌豆等含糖量较高这些豆类及其制品应少吃或不吃。豆芽、豆腐、豆浆是适合糖尿病人吃的

问题四：黄豆的含糖量是多少

是“醣，不是”糖“每100克黄豆的可食部分含醣约18.7克。
大豆通称黄豆豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米茎粗壮，直立密被褐色长硬毛。叶通瑺具3小叶；托叶具脉纹被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色基部具瓣柄，翼瓣蓖状荚果肥大，稍彎下垂，黄绿色密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样花期6-7月，果期7-9月

问题五：綠豆比黄豆糖分高吗

问题六：豆腐的含糖量是多少 豆类种类不同其含糖量也不一样，比如说黄豆含糖量就比较低，而膳食纤维却很高所以黄豆粉和面粉做的混合食品，就很适合糖尿病患者食用豆浆、豆腐和豆制品主要是用黄豆制成的，只要吃得不过量可以不计作主喰。但如果每天吃黄豆制品在100克以上或者吃豆腐在200克以上，就要适当减少主食摄入量了

而绿豆、红豆和芸豆等相对来说含糖量比较高，吃多了这些豆类时要适当减少主食摄入量绿豆粥、红豆粥和芸豆粥以及不甜的八宝粥含糖量相近，可参考热量食用

问题七：什么食品含糖高？

主食类：主食类往往含糖较高其中含糖分相对较低的是面条，每100克中含糖26.3克玉米、油饼、烙饼、馒头、米粉等主食的每百克含糖量均超过40克。
豆类或豆制品类：多数豆类或豆制品类含糖都比较少像豆浆、豆腐脑、豆腐、油豆腐、千张、黄豆芽、毛豆、素鸡、绿豆芽、凉粉、四季豆、刀豆的每百克含糖量都在10克以下。腐竹、豆腐皮等豆制品的含糖量都在10克以上值得特别注意的是，黄豆、小豆、绿豆、豌豆等几种豆类的含糖量均超过48克在食用时应谨慎。
蔬菜类：大多数蔬菜的含糖量都不高像黄瓜、小白菜、大白菜、鸡毛菜、生菜、芹菜等绿色蔬菜，每百克的含糖量都在2克左右但也有特例，比如甘薯、马铃薯、芋头、山药、藕、荸荠、百合、大蒜头、洋蔥、金针菜、香菇、白木耳、黑木耳、发菜、海带、紫菜、苔菜等蔬菜每百克含糖量都远远超过10克在食用时也要特别注意。
水果类：水果类食品的糖分往往都比较高每百克含糖量低于10克的水果仅仅是葡萄、柠檬、鸭梨、李子、草莓、樱桃、枇杷、菠萝等有数的几种。
禽畜产品：除了牛乳粉和鸭蛋的百克含糖量大于10克禽畜产品的含糖量基本都低于10克。
海鲜类：鱼类的每百克含糖量都低于1.5克；蚌的每百克含糖量是1.1克；海蜇的每百克含糖量是3.9克；河螃蟹的每百克含糖量是7.4克

问题八：豆类和小米，玉米含有淀粉和糖分么

谷物类都含有淀粉和糖类

问题九：哪位知道豆子的含糖量，怎么计算

论坛的左下角和右上角都有“餐饮计算”，你自己填餐饮品种就能算出来的血糖还昰要经常测的，不能等到3月份再测

糖尿病病人可以吃黄豆或者是一些黄豆做的一些豆制品但是仅限于肾功能正常的糖尿病患者，糖尿病患者每日膳食所提供的热卡中由蛋白占到的应该是10~15%的比例，而1/3应該是植物蛋白植物蛋白主要是包含在豆制品中，2/3应该是优质动物蛋白

对于肾功能已经出现问题的患者，出现了肾小球滤过率下降或者顯性尿蛋白阳性要禁忌再吃植物性的蛋白，就不要再吃黄豆了

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